Receita do caderno
Coxão mole na cerveja
Ingredientes: 1 quilo de coxão mole (peça) 1 garrafa de cerveja preta 1 caixa de molho de tomate 2 tabletes de caldo de carne 2 colheres sopa de azeite 1 folha...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Na panela de pressão coloque o azeite, depois junte a carne, cerveja, caldo de carne, a
- folha de louro e a água o suficiente para cozinhar a carne. Deixe cozinhar por 20
- minutos. Depois de cozida coloque o molho de tomate deixe cozinhar mais um pouco sem a
- tampa, retire a carne depois de cozida coloque em uma travessa e servir com arroz branco.
- Obs: Deixe com pouco caldo.
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