Coxas de frango na cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
Avalie
3.8
/ 5
604 votos
🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de margarina
- 4 coxas com sobrecoxas sem pele
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 cenouras grandes raladas
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola media picada
- mostarda a gosto
🔥 Modo de Preparo
Refogar a cebolas na manteiga e depois acrescentar o alho amassado em uma panela depressão. Juntar as coxas e sobre coxas separadas com o tablete de caldo e tampar quandocomeçar a pegar pressão. Esperar 10 minutos e tirar do fogo, tirar a pressão eacrescentar as cenouras e mostarda a gosto, tampar novamente e cozinhar por mais 5minutos. Tirar a pressão novamente e acrescentar os cremes de leite e deixar apurando pormais 1 minuto em fogo. Se desejar corrijir o gosto com a mostarda. Essa receita acompanhaarroz branco e batata palha.
