Name: Coxinha prática
Ingredients: 4 colher sopa de creme de cebola; 3 xícara chá de farinha de trigo; 2 xícara chá de farinha de rosca; 3 xícara chá de água; 1/2 xícara chá de óleo; 3 cubos de caldo de galinha; Óleo quente para fritar; 1 ovo; Recheio:; 1 colher (sobremesa) de molho de soja (shoyu); 1 colher sopa de salsa picada; 2 peitos de frango cozidos desfiados; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Coxinha prática

Ingredientes: 4 colher sopa de creme de cebola 3 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de farinha de rosca 3 xícara chá de água 1/2 xícara chá de óleo 3...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, colocar a água, o oléo, o creme de cebola, os cubos de caldo de galinha e
levar ao fogo até ferver. Em uma tigela, colocar a farinha de trigo, despejar o caldo
fervente e misture. Sovar a massa. Misturar os ingredientes do recheio. Abrir a massa em
círculos, rechear e fechar no formato de coxinhas. Passar no ovo batido, na farinha de
rosca e fritar até dourar.

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