Cozido de frutos do mar
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
Avalie
4.3
/ 5
740 votos
🛒 Ingredientes
- 300 gramas de camarões médios limpos
- 300 gramas de lula em pedaços
- 250 gramas de mexilhões
- 250 gramas de vôngole
- 5 tomates picados sem pele e sem sementes
- 1 pimentão vemelho médio picado
- 1 pimentão amarelo médio picado
- 150ml de azeite de dendê
- 150ml de leite de coco
- 1 cebola grande picada
- Folhas de manjericão
- 5 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o azeite de dendê, doure o alho, em seguida a cebola, os pimentões e o tomate. Deixe refogar, por alguns minutos até murchar. Adicione o leite de coco, e acrescente os frutos do mar. Deixe ferver em fogo baixo por 20 minutos. Por último coloque, as folhas picadas de manjericão e deixe ferver por 3 minutos.
