Receita do caderno
Cozido de frutos do mar
Ingredientes: 300 gramas de camarões médios limpos 300 gramas de lula em pedaços 250 gramas de mexilhões 250 gramas de vôngole 5 tomates picados sem pele e sem...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o azeite de dendê, doure o alho, em seguida a cebola, os pimentões e o tomate. Deixe refogar, por alguns minutos até murchar. Adicione o leite de coco, e acrescente os frutos do mar. Deixe ferver em fogo baixo por 20 minutos. Por último coloque, as folhas picadas de manjericão e deixe ferver por 3 minutos.
