Cozido rapidinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1 maminha
- 8 fatias de bacon (opcional)
- 2 cubos de caldo de carne
- 2/3 de copo de água
- 6 cebolas
🔥 Modo de Preparo
Corte as cebolas em rodelas, não muito finas. Coloque, pela ordem, em uma panela de pressão: o bacon ao fundo, a maminha, as rodelas de cebolas, os dois cubinhos de caldo de carne e a água. Leve a panela ao fogo alto, por exatos 45 minutos, contando o tempo sem pressão. Você terá a impressão de que a carne estará queimando, mas isso não ocorre. Então, retire do fogo. Corte a maminha em fatias não muito grossas. Arrume em travessa e coloque o caldo que fica na panela por cima.
