Creme de abóbora com catupiry
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de abóbora paulista, cozida em água e sal, batida no liquidificador
- 400 gramas de catupiry
- 2 cebolas picadas
- 2 dentes de alhos picados
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 litro de água
- 2 colheres de margarina
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa para decorar
🔥 Modo de Preparo
Doure a cebola e o alho na margarina, coloque a abóbora, a água, o caldo de legumes, o
catupiry e o sal e deixe ferver por 10 minutos. Decore com a salsa.
