Creme de batata
Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres de farinha de mandioca Tempero verde a gosto 2 colheres de azeite 2 caldos de legumes 1 litro e 1/2 de água 1...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
Avalie
4.7
/ 5
649 votos
🛒 Ingredientes
- 4 batatas grandes
- 2 colheres de farinha de mandioca
- Tempero verde a gosto
- 2 colheres de azeite
- 2 caldos de legumes
- 1 litro e 1/2 de água
- 1 cenoura média
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe a batata, a cenoura com o caldo de legumes e os temperos verdes. Quando cozido bater os ingredientes no liquidificador e reservar. Em uma panela esquentar o azeite e fritar a farinha até ficar bem torradinha. Aos poucos acrescentar o creme batido no liquidificador, sempre mexendo. Se preferir colocar um pouquinho mais de sal. Servir quente com torradas.
