Receita do caderno
Creme de batata
Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres de farinha de mandioca Tempero verde a gosto 2 colheres de azeite 2 caldos de legumes 1 litro e 1/2 de água 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe a batata, a cenoura com o caldo de legumes e os temperos verdes. Quando cozido bater os ingredientes no liquidificador e reservar. Em uma panela esquentar o azeite e fritar a farinha até ficar bem torradinha. Aos poucos acrescentar o creme batido no liquidificador, sempre mexendo. Se preferir colocar um pouquinho mais de sal. Servir quente com torradas.
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