Creme de batata e cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 2 cebolas
- 4 batatas
- 50 gramas de bacon picadinho
- 1/2 copo de requeijão cremoso
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1 e 1/2 litros de água
🔥 Modo de Preparo
Colocar as cebolas e batatas descascadas para cozinhar na água com sal. Quando cozinharem, passar no liquidificador com a água do cozimento. Talvez precise fazer isto aos poucos, assim despejar na panela o que for passando. Acrescentar o requeijão e o creme de leite. O bacon pode ser frito antes ou mesmo colocado para cozinhar junto com essa mistura. Levar ao fogo para os ingredientes se mesclarem. Servir com cebolinha picada por cima, fica uma delícia.
