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Receita do caderno

Creme de batatas

Ingredientes: 4 batatas grandes 4 colheres de sopa de salsinha picada 2 tomates sem pele e sem sementes 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descasque as batatas e cozinhe na água juntamente com a cebola, o tomate e o salsão picados. Passe no liquidificador. Volte ao fogo e junte o caldo de galinha, o salsichão picado em cubinhos e a páprica. Adicione um pouco de sal e deixe ferver durante 10 minutos. Regue com o suco de limão, coloque a manteiga e sirva salpicada com salsinha picada.  

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