Creme de brócolis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 maço de brócolis
- 1 caixa pequena creme de leite (200 gramas)
- Cheiro verde a gosto
- 2 cubos caldo de galinha
- 1 e 1/2 litros de agua
- 2 batatas médias
- 1/2 cebola
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe os buquês do brócolis no vapor ou micro-ondas, mas deixe-os bem verdinhos, reserve. Em uma panela ferva as batatas, cebola, caldo de galinha. Quando as batatas estiverem cozidas, acrescente o brócolis e deixe mais 2 minutos. Bata no liquidificador, volte à panela para esquentar bem, acrescente o creme de leite e sirva.
