Creme de camarão com pedaços de peixe
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de camarão
- 150 gramas de peixe cortados em cubos
- 3 cabeças de alho
- 1/2 maço de cebolinha
- 1/2 maço de cheiro verde
- 3 pimentas de cheiro
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher de margarina
- Azeite de dendê
- 1 creme de leite
- Sal a gosto
- 1 tomate
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela refogue o alho, a cebola, a cebolinha, o cheiro-verde, o tomate e as pimentas de cheiro, bem picados. Junte o camarão e o peixe cortados em cubos e sal a gosto, reserve. Bata no liquidificador o leite, o leite de coco, a margarina e sal a gosto. Junte aos ingredientes da panela, mexendo com uma colher de pau para não empelotar, colocando aos poucos o azeite de dendê, quando estiver com a consistência firme, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Sirva com arroz branco.
