Receita do caderno
Creme de Camarões
Ingredientes: 3/4 de quilo de camarões 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 4 a 5 cenouras temperos verdes 2 litros de água 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Refogue a manteiga com a cebola, picadinha, as cenouras também picadinhas e temperos
- verdes; depois coloque os camarões, apenas lavadós e limpos, refogando até tomar a cor.
- Retire tudo então do fogo e descasque os camarões, repartindo-os em 2 partes. Tome uma
- dessas partes, pique e reserve. Soque a outra parte e torne a junte ao refogado,
- adicionando ainda a água, o leite e a farinha de trigo desmanchada.
