Creme de cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de cenoura
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de azeite
- 200 gramas de batata
- 1 e 1/2 litros de água
- sal a gosto
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Picar a cebola e refogar no azeite. Adicionar a batata e a cenoura, cortadas em pedaços.
Acrescentar a água, temperar e cozinhar. Quando tudo estiver macio, bater no
liquidificador e passar por uma peneira. Misturar a manteiga, provar os temperos e servir
bem quente.
