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Receita do caderno

Creme de Chocolate Diet Fácil e Cremoso | Receita Light

Prepare um delicioso Creme de Chocolate Diet, leve e fácil de fazer! Perfeito para quem busca sabor sem culpa. Receita rápida e cremosa para toda a família.

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Preparo15 min
Cozimento15 min
Rendimento8 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque a gema, o amido de milho e o chocolate em pó (ou cacau). Adicione um pouco do leite desnatado e misture bem até dissolver completamente e formar uma pasta homogênea.
  2. Em uma panela grande, junte a pasta dissolvida com o restante do leite desnatado, a margarina sem sal e o leite condensado diet. Misture bem todos os ingredientes.
  3. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar com um fouet ou colher de pau, até que a mistura engrosse e atinja a consistência de um creme.
  4. Retire a panela do fogo e transfira o creme para a tigela de uma batedeira. Acrescente a essência de baunilha e o creme de leite light gelado (com o soro).
  5. Bata em velocidade média até obter um creme liso e homogêneo.
  6. Distribua o creme em tacinhas individuais ou em um refratário grande. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir para que fique bem gelado e firme.

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