Receita do caderno

Creme de Couve-flor e Feijão Branco

Ingredientes: 3 xícaras de chá de couve-flor 1 xícara de chá de feijão branco cozido 2 colheres de chá de manjerona fresca 1 tablete de caldo de legumes 1...

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Ingredientes

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3 xícaras de chá de couve-flor1 xícara de chá de feijão branco cozido2 colheres de chá de manjerona fresca1 tablete de caldo de legumes1 litro e meio de água1 cebola picada

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver. Mexa, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela entreaberta, por cerca de 30 minutos. Espere amornar e bata no liquidificador. Volte ao fogo para esquentar e se quiser polvilhe salsa picada antes de servir.

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