Creme de Damasco com Iogurte e Amêndoas: Receita Fácil e Saudável
"Prepare um delicioso e saudável Creme Aveludado de Damascos com Iogurte e Amêndoas. Uma sobremesa leve, fácil e rápida para qualquer ocasião. Experimente!"
🔪
Preparo
15 min
🥘
Rendimento
4 porções
⚡
Calorias
1230 kcal
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
Avalie
3.6
/ 5
715 votos
🛒 Ingredientes
- 400 g de damascos secos (hidratados em água)
- 2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas
- 1 ½ xícara (chá) de iogurte natural desnatado
🔥 Modo de Preparo
No multiprocessador, adicione os damascos secos já hidratados. Bata até obter um purê liso e cremoso. Se necessário, adicione um pouco da água do hidratamento para ajudar a processar e atingir a consistência desejada.
Em taças individuais ou um recipiente de sobremesa, alterne colheradas do purê de damasco e do iogurte natural desnatado. Com um palito ou a ponta de uma colher, faça movimentos espiralados para criar um belo efeito marmorizado.
Finalize decorando cada porção com as lascas de amêndoas. Sirva gelado para realçar o sabor e a textura.
