Creme de Extrato de Soja
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👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de extrato de soja
- 1 e 1/2 xícaras de óleo de milho
- 1 xícara de água
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, coloque a água e o extrato de soja. Em seguida, com o liquidificador ligado, adicione aos poucos o óleo de milho. Mantenha o creme na geladeira, em pote hermeticamente fechado. Esse creme pode substituir manteigas e margarinas no preparo de bolos, massas e tortas. Se desejar um creme mais firme, acrescente mais extrato de soja.
Rendimento: 230 gramas
