Receita do caderno
Creme de legumes
Ingredientes: 2 tomates (sem pele e sem sementes) 2 cubos de caldo de carne 2 dentes de alho 1,5 litros de água 1 batata média 1 mandioquinha 1 cenoura 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Descasque todos os ingredientes e corte-os em fatias (utilizar os legumes com a casca, altera completamente o sabor e a textura desejada). Coloque todos em uma panela de pressão e cozinhe por 10 minutos sob pressão. Após cozinhar bata no liquidificador até obter a consistência cremosa.
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