Creme de Mandioquinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
Avalie
4.4
/ 5
951 votos
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de mandioquinha descascadas e picadas
- 1/2 xícara chá de cebolinha picada
- 1 colher sopa de azeite
- 4 colheres sopa de nozes picadas
- 2 sticks de Meu Segredo MaggiI
- 1 caixinha de Sollys Creme de Soja
🔥 Modo de Preparo
Bata em um liquidificador a cebolinha com 2 colheres sopa de água,o azeite e as nozes.
Reserve. Em uma panela, cozinhe a mandioquinha em um litro e meio de água fervente até
ficarem macias (cerca de 20 minutos). Retire os pedaços de mandioquinha e reserve a
água. Passe os pedaços de mandioquinha por um espremedor de batatas. Em uma panela,
coloque o purê, a água reservada e misture o Meu Segredo Maggi. Junte o Creme de Soja e
misture até ficar homogêneo. Aqueça sem deixar ferver. Desligue o fogo e sirva com o
pesto de cebolinha.
