Creme de milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrido
- 3 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de queijo meia-cura ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 cubos de caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
- 1 dente de alho espremido
- 1 cebola média ralada
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador a metade do milho, o leite, o queijo, a farinha e o caldo de
legumes. Numa panela, derreter a margarina em fogo alto e refogar o alho e a cebola por
alguns minutos. Acrescentar aos poucos o milho restante e a mistura liquidificada.
Cozinhar, mexendo sempre, até obter um creme. Retirar do fogo e servir em seguida.
