Creme de Milho Verde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 3 espigas
- Cheiro-verde
- Cebola
- Água
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe 3 espigas em um pouco de água. Escolha sempre as mais clarinhas e de grãos bem gordinhos. Retire as espigas e reserve a água. Debulhe o milho e bata no liqüidificador com a água reservada. Em uma panela refogue a cebola, despeje o creme de milho e deixe em fogo brando por 10 minutos. Adicione cheiro-verde e salgue à gosto. Este creme pode ser usado juntamente com outras receitas, como recheio e/ou molho.