Receita do caderno
Creme de palmito
Ingredientes: 1 vidro de palmito 2 cenouras médias 1 batata grande 1/2 xícara de salsinha 1/2 xícara de cebolinha Sal e pimenta a gosto 1 e 1/2 litros de água...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque a água para ferver. Acrescente todos os ingredientes, grosseiramente picados,
- menos o palmito. Depois de cozidos, deixe esfriar e bata no liquidificador. Volte para a
- panela, acrescente o palmito picadinho e deixe ferver. Se o creme ficar muito ralo,
- engrosse com 1 colher de maizena.
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