Creme de palmito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 vidro de palmito
- 2 cenouras médias
- 1 batata grande
- 1/2 xícara de salsinha
- 1/2 xícara de cebolinha
- Sal e pimenta a gosto
- 1 e 1/2 litros de água
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Coloque a água para ferver. Acrescente todos os ingredientes, grosseiramente picados,
menos o palmito. Depois de cozidos, deixe esfriar e bata no liquidificador. Volte para a
panela, acrescente o palmito picadinho e deixe ferver. Se o creme ficar muito ralo,
engrosse com 1 colher de maizena.
