Entrando na cozinha...

Receita.app Logo

Creme de Papaia Light e Fácil: Sobremesa Refrescante

"Prepare um delicioso Creme de Papaia Light em minutos! Receita fácil com iogurte e mamão, perfeita para uma sobremesa refrescante e saudável. Experimente!"

🔪 Preparo 15 min
🥘 Rendimento 4 porções
Calorias 520 kcal
👨‍🍳 Enviado por Elaine Pinto
Avalie
4.4 / 5
526 votos

🛒 Ingredientes

  • 2 mamões papaya médios e maduros (apenas a polpa)
  • 3 colheres (sopa) rasas de creme de leite light
  • 1 colher (sobremesa) rasa de multi-adoçante
  • 2 copos (400g) de iogurte natural desnatado
  • 1 clara de ovo em neve (bem firme)

🔥 Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, adicione a polpa dos mamões papaya, o iogurte natural desnatado, o creme de leite light e o multi-adoçante. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.

2. Em uma tigela separada, bata a clara de ovo em neve até ficar bem firme.

3. Despeje a mistura do liquidificador sobre a clara em neve batida. Com uma espátula ou fouet, misture delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima, até incorporar completamente e manter a aeração.

4. Transfira o creme para taças individuais ou um recipiente maior. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir, para que fique bem gelado e com a consistência ideal.

🍽️ Quem viu essa, também gostou