Creme de queijo com palmito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 2 vidros de palmito picado
- 1 tablete de caldo de sua preferência
- 1 pacote de creme de queijo para 1 litro
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Salsinha/cebolinha fresca
- 1 lata de creme de leite
- 500ml água de palmito
- 1 litro de leite morno
- Queijo a gosto
- 1 folha de louro
- Azeite a gosto
- 1/2 cebola
🔥 Modo de Preparo
Doure a cebola no azeite e dissolva o tablete de caldo nessa mistura. Adicione 500 ml de leite e misture o creme de queijo, mexa até dissolver. Adicione 500 ml da água do palmito e mexa até engrossar. Sempre em fogo baixo. Dissolva o amido no restante do leite morno e misture ao creme. Mexa bem, até engrossar novamente. Coloque a folha de louro, os vidros de palmito e misture bem. Adicione o creme de leite, misture e desligue o fogo logo em seguida. Adicione salsinha e cebolinha fresca e cubra com queijo de sua preferência.
