Receita do caderno

Creme de tomate

Ingredientes: 1 quilo de tomate batido e peneirado 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xícara de chá de queijo branco picado 500 gramas de peito de frango...

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Ingredientes

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1 quilo de tomate batido e peneirado3 colheres de sopa de farinha de trigo1 xícara de chá de queijo branco picado500 gramas de peito de frango picado1/2 xícara de chá de creme de leite3 cubinhos de caldo de galinhaPimenta do reino a gostoSalsa picada

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cozinhe o frango com o caldo de galinha e 6 xícaras de água até amaciar. Junte o tomate e a farinha, dissolvida com 1/2 xícara de água, mexendo até engrossar. Cozinhe por 15 minutos. Junte os demais ingredientes e misture sem ferver.

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