Receita do caderno
Crepe de Arroz
Ingredientes: Massa: 1 xícara chá de arroz cozido 1 e 1/2 xícara chá de leite 4 colher sopa de farinha de trigo sal a gosto 2 ovos Recheio: 1/2 xícara chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- No liquidificador, bater o arroz, leite, ovos, sal e a farinha de trigo até formar uma
- mistura homogênea. Em uma frigideira pequena anti-aderente e untada, colocar porções da
- massa e dourar os crepes dos dois lados. Reservar.
- Recheio:
- Em um recipiente, misturar a ricota, a maionese, o queijo ralado, sal e salsa. Rechear os
- crepes e transferir para um refratório. Cobrir com o molho de tomate e aquecer no forno.
- Servir em seguida.
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