Receita do caderno
Crepe de morango com pimenta
Ingredientes: Crepe: 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de óleo 2 xícaras de chá de leite 1 colher de (café) de sal 3 ovos Recheio: 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Crepe:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um mingau ralo. Despeje pequenas porções da massa em uma frigideira antiaderente e deixe dourar dos dois lados. Reserve.
- Recheio:
- Em uma tigela, coloque morango, açúcar, suco de limão, gim, pimenta-do-reino e misture até obter uma calda. Feito isso, leve ao fogo por aproximadamente 5 minutos.
- Montagem:
- Recheie as crepes, dobre em 4 e sirva logo em seguida.
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