Crepes de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de adoçante próprio para forno e fogão
- 1 colher de sopa de margarina light
- 1 copo de leite desnatado
- 1 copo de farinha de trigo
- Raspas de uma laranja
- 2 ovos
- Recheio:
- 1 vidro de geleia diet de laranja
- Cobertura:
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de adoçante próprio para forno e fogão
- 1 colher de chá de amido de milho
- 2 cravos
🔥 Modo de Preparo
Bata a farinha, os ovos, o leite, a margarina, o suco de laranja e o adoçante no liquidificador. Retire a mistura do liquidificador e adicione as raspas de laranja. Unte uma frigideira com um pouco de margarina, aqueça-a. Coloque uma porção de massa, girando para ela tome todo o fundo da frigideira. Assim que a massa soltar do fundo, vire-a para que doure do outro lado. Espalhe a geleia em cada crepe, dobre em quatro e reserve. Misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo. Assim que levantar fervura, refogue os crepes nesse molho e sirva.
