Receita do caderno

Croquete de bacon

Ingredientes: 2 xícara chá de farinha de rosca 2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de leite 1 colher sopa de margarina 1 pacote de creme de queijo...

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Ingredientes

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2 xícara chá de farinha de rosca2 xícara chá de farinha de trigo2 xícara chá de leite1 colher sopa de margarina1 pacote de creme de queijo (comprado pronto)250 gramas de bacon frito sem gordura2 ovos batidosÓleo para fritar

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Levar ao fogo o bacon esfarelado, o leite, o creme de queijo e a margarina. Quando ferver,
despejar a farinha de trigo, mexendo rapidamente até cozinhar e soltar do fundo da
panela. Retirar do fogo, deixar esfriar e modelar os croquetes. Passar pelos ovos
ligeiramente batidos, pela farinha de rosca e fritar em óleo quente.

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