Receita do caderno

Croquete de frango

Ingredientes: 2 colher sopa de farinha de trigo 1 colher sopa de salsa picada 1 colher sopa de manteiga 2 xícara chá de frango desfiado 2 xícara chá de leite...

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Ingredientes

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2 colher sopa de farinha de trigo1 colher sopa de salsa picada1 colher sopa de manteiga2 xícara chá de frango desfiado2 xícara chá de leiteSal e pimenta-do-reino a gosto1 pacote de creme de cebolaÓleo para fritar

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liqüidificador, menos o frango. Juntar o frango e levar ao
fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Retirar do fogo, deixar esfriar e
fazer croquetes. Fritar até dourar por igual. Escorrer em papel absorvente.