Cuca de arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 prato grande de arroz cozido (sobra)
- 2 colheres chá de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- Farinha de trigo
- Canela em pó
- 2 ovos
- Leite
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes em uma vasilha, colocando farinha ao ponto de assar como bolo. Coloque por último o fermento em pó. Se a massa ficar muito dura acrescentar leite ou água. Colocar em forma untada. Bater uma gema de ovo e passar com pincel em cima do bolo. Preparar uma farofa de açúcar, canela em pó e 2 colheres de sopa de manteiga. Colocar por cima da massa uniformemente. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
