Receita do caderno
Cuca de banana com aveia e doce de leite
Ingredientes: 8 bananas nanicas bem madura 1 xícara de chá de aveia em flocos finos 1 pote de doce de leite (200 gramas) 2 xícaras de chá de farinha de trigo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte as bananas ao meio no sentindo horizontal. Em uma tigela, misture a farinha, a aveia, o açúcar e a margarina até formar uma farofa bem úmida. Em uma fôrma de 22 cm de diâmetro com aro removível, coloque uma camada de farofa, por cima distribua a banana e espalhe o doce de leite em colheradas. Coloque o restante da farofa e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos ou até dourar bem. Deixe esfriar e desenforme. Para variar o sabor substitua a banana por maçã e o doce de leite por goiabada.Rendimento: 10 porções
