Cuca de morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher de sopa de fermento ativo seco
- 500 gramas de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 50 gramas de manteiga
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite morno
- 1 ovo
- Cobertura:
- 1 caixa de morangos
- Farofa:
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- Raspas de laranja
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture todos os ingredientes e amasse até que comece a soltar das mãos. Deixe crescer até dobrar de volume. Amasse mais um pouco. Divida a massa em 2 partes e coloque em formas untadas. Corte os morangos em fatias e distribua sobre a massa.
Farofa:
Misture com a ponta dos dedos a farinha, o açúcar e a manteiga até que se pareça como areia. Acrescente as raspas de cascas da laranja e misture bem. Coloque a farofa sobre os morangos e deixe crescer até dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
