Receita do caderno
Cuca de morango
Ingredientes: 1/2 colher de sopa de fermento ativo seco 500 gramas de farinha de trigo 3 colheres de sopa de açúcar 50 gramas de manteiga 1/2 colher de chá de...
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CozimentoA conferir
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Misture todos os ingredientes e amasse até que comece a soltar das mãos. Deixe crescer até dobrar de volume. Amasse mais um pouco. Divida a massa em 2 partes e coloque em formas untadas. Corte os morangos em fatias e distribua sobre a massa.
- Farofa:
- Misture com a ponta dos dedos a farinha, o açúcar e a manteiga até que se pareça como areia. Acrescente as raspas de cascas da laranja e misture bem. Coloque a farofa sobre os morangos e deixe crescer até dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.



