Receita do caderno
Cupim
Ingredientes: 400 gramas de cupim semi-defumado, cortado em cubos 5 colheres de sopa de pimenta biquinho 2 conchas grandes de extrato de tomate 300 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Molho:
- Acrescente em uma panela, aos poucos, água, molho shoyo, pimenta biquinho e alhos inteiros. Deixe cozinhar até o alho ficar mole.
- Carne:
- Pique as cebolas em cubos, refogue no azeite, em seguida a pimenta biquinho picada, e refogue por mais 3 minutos. Adicione o extrato e o molho escuro já diluído, e por final a cebolinha picada e sal à gosto.
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