Receita do caderno

Cupim ao Forno

Ingredientes: 1 Peça de cupim de aproximadamente 1 quilo 1 copo de vinho branco seco 1 copo de suco de laranja 6 dentes de alho picados 1 cebola picada sal a...

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Ingredientes

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1 Peça de cupim de aproximadamente 1 quilo1 copo de vinho branco seco1 copo de suco de laranja6 dentes de alho picados1 cebola picadasal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Perfure o cupim com uma faca fina e longa em vários pontos coloque numa vasilha o cupim junte o vinho, o suco de laranja e os temperos e coloque para marinar durante 4 horas envolva o cupim no papel celofane de assar e leve ao forno em 250ºC por aproximadamente 4 horas.

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