Cupim de Forno com Farofa Especial
Ingredientes: 1 peça de cupim 2 cebolas picadas Papel alumínio Sal grosso Farofa: 200 gramas de bacon picado Farinha de mandioca amarelinha 4 dentes de alho...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
Avalie
4.1
/ 5
435 votos
🛒 Ingredientes
- 1 peça de cupim
- 2 cebolas picadas
- Papel alumínio
- Sal grosso
- Farofa:
- 200 gramas de bacon picado
- Farinha de mandioca amarelinha
- 4 dentes de alho picados
- 6 colheres de manteiga
- 2 cebolas roxas picadas
🔥 Modo de Preparo
Perfure bem o cupim e envolva-o com o sal grosso e a cebola picada. Enrole bem com bastante papel alumínio e deixo no forno pé aquecido médio por aproximadamente 4h. Depois retire o papel alumínio e volte com o cupim para o forno alto para dourar. Para a Farofa: aqueça a manteiga e frite o bacon junto com a cebola e o alho, depois a crescente a farinha de tal forma que a farofa fique molhadinha. Sirva com o Cupim fatiado.
