Cupim na brasa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 peça de cupim
- Sal a gosto
- Água
🔥 Modo de Preparo
Limpe ao máximo o cupim, tirando excessos de gorduras e sebos. Corte em alguns pedaços
grandes como se fosse espetar e colocar na churrasqueiracoloque em uma panela de pressão
e cubra com água e deixe por 30 minutos. Começará a cheirar e você saberá que já
está no ponto. Retire da panela de pressão e coloque no espeto. Passe sal grosso e asse
uns 15 minutos em brazeiro normal.
