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Receita do caderno

Cupim recheado

Ingredientes: 1 cupim gordo grande 6 cenouras cozidas cortadas em tiras 4 tomates précozidos sem casca Pimenta do reino a gosto Cheiro verde a gosto 1 caixinha...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes (menos o cupim) e divida em duas partes. Uma parte coloque
  2. dentro do cupim, através de cortes feitos com uma faca. Cozinhar na panela de pressão
  3. até amolecer a carne. Depois de cozida, coloque numa assadeira e leve ao forno para
  4. assar. Retire do forno após ficar bem dourada. Faça um molho com a outra parte dos
  5. ingredientes para acompanhar a carne na hora de servir. Sirva com arroz branco.

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