Curau de Milho Cremoso e Fácil: Receita Light e Deliciosa
"Descubra como fazer um Curau de Milho cremoso e delicioso! Esta receita fácil e light é perfeita para qualquer ocasião. Prepare em minutos e surpreenda-se!"
🛒 Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de leite desnatado
- 2 latas de milho verde (escorrido)
🔥 Modo de Preparo
1. No liquidificador, bata o milho verde (escorrido) com 2 xícaras (chá) do leite desnatado até obter uma mistura homogênea.
2. Passe a mistura batida por uma peneira fina, pressionando bem para extrair todo o líquido e descartar o bagaço.
3. Em uma panela média, adicione o líquido coado, o restante do leite desnatado, o amido de milho, o açúcar e a margarina light.
4. Leve a panela ao fogo brando, mexendo sempre e sem parar, até que a mistura engrosse e atinja uma consistência de creme encorpado.
5. Retire do fogo e distribua o curau em taças individuais.
6. Polvilhe canela em pó a gosto sobre cada porção.
7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que fique bem gelado e firme.
