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Receita do caderno

Cuscuz de Atum com molho de Tomate

Ingredientes: 1 dente de alho amassado 1 lata de molho de tomate tradicional 2 latas de atum em óleo escorrido 2 colheres de sopa de óleo 2 xícaras de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela média doure a cebola e o alho no óleo. Acrescente a cenoura e refogue
  2. rapidamente. Junte o molho de tomate tradicional, 2 xícaras de chá de água fervendo e
  3. deixe ferver. Acrescente a ervilha, o milho verde, o atum, o sal e a salsinha. Misture a
  4. farinha de milho, mexendo bem. Reserve. Decore com os ovos e o fundo e as laterais de uma
  5. forma redonda untada. Coloque a mistura reservada apertando bem. Sirva morno ou frio.

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