Dobradinha à Milanesa

Ingredientes: 1 quilo de dobradinha 300 gramas de farinha de rosca água suficiente para cobrir sal, limão e cheiro verde 2 ovos batidos orégano

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 quilo de dobradinha300 gramas de farinha de roscaágua suficiente para cobrirsal, limão e cheiro verde2 ovos batidosorégano

Vamos cozinhar

Cozinhe a dobradinha com sal, suco de limão e cheio verde a gosto, quando estiver bem cozida corte em "bifes" e passe pelos ovos batidos e por farinha de rosca temperada com orégano. Frite em óleo quente e escorra.

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