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Receita do caderno

Dobradinha com Feijão Branco à Moda do Porto

Ingredientes: 500 gramas de dobradinha 3 xícaras de chá de feijão branco cozido 1 cebola pequena picada 1 dente de alho socado Pimenta-do-reino Pimenta...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpe a dobradinha, ferva e corte em pedaços compridos. Refogue os temperos no óleo e junte a dobradinha. Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar. Quando estiver quase mole, acrescente o paio cortado, em rodelas, e o feijão branco já cozido. Deixe no fogo até tudo ficar macio.   

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