Dobradinha do sheik
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
Avalie
4.5
/ 5
849 votos
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de dobradinha
- 350 gramas de grão de bico
- 1 quilo de lingüiça de cordeiro
- Alho, sal e corante à gosto
- Pimenta malagueta
- Pimenta síria
🔥 Modo de Preparo
Limpe bem a dobradinha e ferva com bastante limão. Refogue com os temperos e o corante e deixe cozinhar na panela de pressão com a lingüiça de cordeiro. Cozinhe o grão de bico separadamente e junte com a dobradinha.
