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Receita do caderno

Doce de Abóbora com Coco Light

Ingredientes: 1 e 1/2 kilos de abóbora madura 50 gramas de coco desidratado em flocos (opcional) adoçante de forno e fogão à gosto 5 cravos da índia 2 paus de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Escolha uma abóbora bem seca e de cor bem forte. Descasque e corte em pedaços. Leve ao
  2. fogo em panela de tamanho adequado, acrescentando meia xícara de chá de água, o
  3. cravo, a canela e o adoçante (comece com 3 ou 4 colheres de sopa e vá aumentando, quando
  4. puder provar). Quando a abóbora estiver soltando água, junte o coco. Cozinhe até que
  5. tanto a abóbora quanto o coco estejam macios. Sirva gelado.

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