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Doce de Banana Sem Açúcar: Receita Fit e Deliciosa

"Descubra como fazer um delicioso doce de banana sem açúcar, perfeito para quem busca uma sobremesa saudável e natural. Receita fácil e rápida para toda a família!"

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 25 min
🥘 Rendimento 8 porções
Calorias 306 kcal
👨‍🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes

  • 2 kg de banana d'água madura
  • 1/2 colher de café (rasa) de sal marinho
  • 1 colher de sopa de shoyu

🔥 Modo de Preparo

1. Prepare as bananas: Descasque as bananas d'água e corte-as em pedaços bem pequenos.

2. Inicie o cozimento: Leve as bananas picadas a uma panela de fundo grosso em fogo brando, sem adicionar água.

3. Adicione temperos: Assim que as bananas começarem a soltar sua própria água, adicione o sal marinho e o shoyu.

4. Cozinhe e mexa: Mexa continuamente com uma colher de pau, amassando as bananas, até que a mistura se transforme em uma massa homogênea e consistente, com aspecto de doce.

5. Resfrie e armazene: Retire do fogo, deixe esfriar completamente e transfira o doce para um recipiente de louça ou vidro com tampa. Armazene na geladeira.

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