Docinhos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de canela em pó
- 50 gramas de nozes ou amêndoas picadas
- 250 gramas de farinha de grão-de-bico
- 200 gramas de açúcar de confeiteiro
- 25 gramas de coco ralado
- 125 gramas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Numa frigideira, derreter a manteiga e juntar a farinha de grão-de-bico, mexendo até
escurecer e começar a tostar. Juntar as nozes, o coco ralado e a canela. Acrescentar o
açúcar, misturando bem e deixar esfriar. Formar bolinhas, losangos ou quadradinhos. Se
quiser, reservar um pouco do açúcar para polvilhar sobre os docinhos, depois de prontos.
