Receita do caderno
Dourado assado
Ingredientes: 1 macinho de coentro batatinhas douradas azeitonas pretas 1 maço de salsa 1 dourado 3 tomates 1 cebola limão
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpar o peixe e deixar inteiro. Fazer em separado um bom molho, colocar o peixe dentro
- deste molho, não esquecendo de espremer bastante limão. Deixar por algumas horas. Em
- seguida levar ao forno para assar, tendo o cuidado de regar de vez em quando com o molho
- em que esteve o peixe. Se secar muito regue com azeite. Servir em travessa enfeitando com
- azeitonas pretas em volta ou batatinhas douradas, como preferir.



