Dourado na brasa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 Dourado de 3 quilos
- Tomate cereja
- Champignon
- Coentro
- Cebolinha
- Requeijão
- Limão
- Shoyo
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Pegar o dourado, tirar a cabeça, e abrir ao meio, temperar com sal e limão a gosto, pegar
o mesmo e colocar na grelha e levar a churrasqueira. Fazer o molho com shoyo, coentro,
cebolinha, tomate cereja. E vai regando enquanto vai assando, ao final colocar o
requeijão e os champignons e deixar mais 10 minutos até derreter o requeijão. Servir
com arroz branco.
