Empadinhas rápidas de carne

Name: Empadinhas rápidas de carne
Ingredients: Massa:; 1 colher de sopa de margarina; 1 xícara de chá de leite; Farinha de trigo o suficiente; 1 pitada de sal; 1 ovo; Recheio:; 400 gramas de sobras de carne; 1 colher de sopa de salsa picada; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 cebola pequena; 100 ml de azeite; 1 dente de alho

Ingredientes: Massa: 1 colher de sopa de margarina 1 xícara de chá de leite Farinha de trigo o suficiente 1 pitada de sal 1 ovo Recheio: 400 gramas de sobras...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Começar pelo recheio: refogar a carne nos temperos. Deixar apurar bem e, no final, juntar a salsa. Reservar. Numa vasilha, prepare a massa. Misturar o ovo, o leite, a margarina e o sal. Bater bem. Aos poucos,juntar a farinha, até obter um creme líquido bem grosso. Untar pequenas fôrmas de empada com azeite e colocar uma
colher de massa no fundo, um pouco do recheio e, por cima, mais uma colher de massa. Levar para assar em temperatura média, com forno previamente aquecido. Desenformar e servir ainda quente.