Enrolado de carne moída
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de presunto ou apresuntado ou outro receio a seu gosto
- 1 pacote de creme de cebola
- 1/2 metro de papel manteiga
- 200 gramas de mussarela
- 1 quilo de carne moida
- 1 assadeira
- 2 limões
🔥 Modo de Preparo
Pegar a carne moída, creme de cebola misturar tudo. Depois, pegar folha de papel
manteiga, abrir a massa com rolo ou uma garrafa como se fosse abrir massa de pizza, não
fazer uma massa muito fina. Depois colocar presunto ou apresuntado nas laterais da massa
de carne moída e no meio a mussarela, para não derreter e sair a hora de ir ao forno.
Enrolar como um rocambole e levar ao forno preaquecido por 25 minutos. Retirar cortar em
fatias, acrescentar um pouco de limão e servir com arroz e feijão.
